Le Boeuf
Veau & Porc
Abats
Entrecôte 300 g
Entrecôte de 300 g , recette au choix : nature, Beurre Maître d'hôtel, Forestière ou sauce Roquefort, Poivre vert,
31.00€
Rumsteak- Frite-Salade
pièce de viande de 200 g ou 300g recette au choix : nature, Beurre Maître d'hôtel, Forestière ou sauce Roquefort, Poivre vert,
17.00€ / 24.00€
20.00€
17.00€
18.00€
Saltimbocca à la Romana
Escalope de veau, jambon de Parme, sauge, sauce brune et parmesan
19.00€
Cordon bleu de veau sauce crème et champignons
emmental et jambon
23.00€
Escalope de veau Don Camillo
Escalope de veau poêlée, jambon de Parme, gruyère, rondelles de tomates, champignons sauce carbonara
20.50€
Osso Bucco
Jarret de veau , sauce tomate et tagliatelles.
23.00€
Tête de veau
sauce gribiche et vinaigrette, pommes vapeur.
25.00€
19.00€